IGP du VAR - Blanc

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Détails	PROMOTION Nez élégant, fruité avec des notes de fruits à chair blanche. Un côté gras en bouche accompagné de fraicheur.
% vol	12,5

Vieilles vignes inconnues 60%
Clairette 20%
Ugni Blanc 20%

Argilo-calcaire
Vignes de 40 à 60 ans

Travail du sol traditionnel (manuel)
Aucune utilisation de produits chimiques

Vendange manuelle
Tri à la vigne et à la cave

Pressurage direct

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